中国西北戈壁滩涌现世界级葡萄酒产区

(SeaPRwire) –   银川，中国，2024年8月12日 — 在西北中国正在举行的国际葡萄酒博览会上，石月酒庄的展位热闹非凡，创始人尼古拉·比洛-格里马热情地展示着他的一系列葡萄酒。

第四届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会于周五在宁夏回族自治区首府银川开幕，吸引了来自国内外的葡萄酒专家、爱好者和企业。

“这次活动至关重要，因为它让我能够及时了解最新的葡萄酒生产技术和设备。它也为我推广我的酒庄提供了机会，” 比洛-格里马说，他是博览会的常客，他的酒庄坐落在宁夏贺兰山东麓。

宁夏以其独特的葡萄种植条件闻名，于1984年生产了第一瓶葡萄酒。如今，它已成为中国最大的葡萄酒产区，并在全球舞台上日益受到重视。

在博览会开幕式上，国际葡萄与葡萄酒组织总干事约翰·巴克强调了宁夏在国际葡萄酒竞赛和展览中的出色表现，突出了其作为世界级葡萄酒产区的新兴声誉。

葡萄酒圣地蓬勃发展

比洛-格里马来自法国波尔多，在酿酒行业有着深厚的根基。他于1987年来到中国发展葡萄酒业务，此后在中国各地的酒庄积累了丰富的经验。2017年，他在宁夏定居并创办了石月酒庄。

“宁夏的天气、土壤和政策激励措施对于发展葡萄园至关重要，” 他解释道。”我倾注了我的热情，从这个地区酿造出非凡的葡萄酒，以证明中国和宁夏葡萄酒可以达到世界级水平。”

宁夏的葡萄酒产区位于北纬38度附近，与波尔多等著名葡萄酒产区相似，拥有干燥的气候和充足的阳光，使其成为葡萄种植的黄金地带。

近年来，宁夏政府出台了金融支持政策，并推广智能灌溉系统的应用，以推动当地葡萄酒产业发展。今年5月，实施了新的法规，以保护贺兰山东麓的葡萄酒生产区，促进该行业的优质发展。

得益于良好的风土条件和强有力的政策支持，宁夏已成为一个新兴的葡萄酒中心，目前拥有261家酒庄和葡萄种植企业。该地区与来自23个国家的60多家国际酿酒师合作，并吸引了包括保乐力加、张裕和长城在内的国内外主要酒类品牌的投资。

今年3月，石月酒庄迎来了新任首席酿酒师费德里科·卡拉巴哈尔，他来自阿根廷著名的葡萄酒产区门多萨。

“当我第一次品尝宁夏的葡萄酒时，就被它非凡的口感所震撼，这激发了我强烈地探索这个地区的愿望。这里的土壤、气候和酿酒设备让我想起了我的家乡，让我感到熟悉，”这位31岁的酿酒师说。

绿色产业

2007年，在探索宁夏房地产机会时，来自中国东部福建省的企业家陈德奇在贺兰山东麓遇到了戈壁沙漠。他对它的潜力感到好奇，便将土壤样本送往法国进行分析，并兴奋地发现这片土地可以生产世界上最优质的葡萄。

陈德奇立即与当地政府签订合同，获得了10万亩（约6667公顷）荒芜的戈壁土地用于葡萄种植。经过十年的努力，他开发了4万多亩优质酿酒葡萄，并创办了贺兰之魂酒庄。

在过去的十年里，当地蓬勃发展的葡萄酒产业使得38万亩荒地变成了绿洲，形成了长达195公里的葡萄藤绿色带。

改善的生态环境也鼓励当地酒庄将葡萄酒产业与文化旅游相结合。

拥有元始酒庄的袁媛说，在过去的十年里，酒庄已开发了8000多亩生态林，修复了6000多亩废弃矿区，种植了3000多亩酿酒葡萄。如今，它已成为一个综合性的生态酒庄，融合了葡萄种植、葡萄酒生产和旅游。

“自从2014年正式对外开放以来，酒庄吸引了众多游客，我们的葡萄酒也越来越受欢迎，” 袁媛说，并指出在今年的五一假期，酒庄接待了5万多名游客。

根据官方数据，宁夏目前拥有63家提供旅游服务的酒庄，每年吸引超过300万游客。其葡萄酒产业为当地提供了13万个工作岗位，每年创造约12亿元的收入。

来源：第四届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会

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